القيم الغذائية في البطاطس المقلية والمقدار الصحي منها

البطاطس المقلية طبق جانبي محبب أو وجبة خفيفة يطلبها الجميع تقريباً لكنها طعام غني بالدهون غير الصحية والملح، إلى جانب أن البطاطس من الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات. إليك أهم القيم الغذائية في البطاطس المقلية: السعرات الحرارية. يحتوي كل 20 إصبع من ...

لماذا تمتلئ أكياس الشيبسي بالهواء؟

  لماذا تمتلئ أكياس الشيبسي بالهواء؟ في الواقع لا يحتوي كيس الشيبسي على الهواء كما يعتقد الكثيرون منا، وإنما يحتوي على النيتروجين. يعتقد معظمنا أن الشركة المصنع تتعمد ملء الأكياس بالهواء كي تخدع المستهلك ولا يكتشف أن كمية الشيبسي فيها قليلة ...

كيف تحافظ على صحة الأمعاء؟

تعتبر الأمعاء من الأعضاء الهامة في الجسم، والتي تكثر مشاكلها الصحية بسبب اتباع أنماط غير صحية في تناول الطعام. لذا يمكن الحفاظ على صحة الأمعاء باتباع نظام غذائي متوازن، يقوم على الإكثار من الفواكه والخضروات والإقلال من اللحوم قدر الإمكان. وقال ...

نوع من المأكولات يتصدر قائمة «المقويات الجنسية» بدون مُنازع

نوع من المأكولات يتصدر قائمة «المقويات الجنسية» بدون مُنازع   دراسات عديدة تقدم طرق التغذية الصحيحة للحفاظ على الصحة الجنسية، وهناك عدد كبير من الأطعمة التي تدعم بالفعل الخصوبة لدى الرجال. ووضع موقع «إيت زيس نوت ذات» نوع معين من الأطعمة ...

ما يجب على الكل معرفته… الإسعافات الأولية لحالة الإغماء

يحدث الإغماء عادة نتيجة نقص إمدادات الدم إلى الدماغ، ولا يعرف كثيرون ما الإسعافات الأولية عند حدوثه. إليك ما ينبغي القيام به عند سقوط أحد الأشخاص مغمى عليه بالقرب منك: * الخطوة الأولى أن تعدل وضعية جسم المغمى عليه ليكون مستلقياً على ظهره بشكل ...

سلاحان لمحاربة الزهايمر

قالت مبادرة أبحاث ألزهايمر الألمانية إن النظام الغذائي للبحر المتوسط يعد سلاحاً فعالاً لمحاربة الزهايمر، حيث إنه يمد المخ بالعناصر الغذائية المهمة من ناحية ويقوي جهاز المناعة من ناحية أخرى. ولهذا الغرض يوصي الباحثون الألمان كبار السن بإتباع نظام ...

المشي حافياً.. من الأمور المفيدة لصحة القدم

قال طبيب الأمراض الجلدية جيرهارد بوتنر إن راحة الجسم تبدأ من القدمين، لذا ينبغي العناية بهما جيداً. ولهذا الغرض، ينصح الطبيب الألماني بغسل القدم بانتظام بواسطة الصابون، مع مراعاة عدم إغفال الفراغات بين الأصابع أثناء الغسل والتجفيف، وذلك لتجنب ...

9 أطعمة احذر تناولها قبل النوم

كثيرا ما يشكو البعض من الشعور بالانتفاخ، وعسر الهضم قبل النوم، دون الالتفات إلى أن السبب في ذلك قد يكون ما تناوله من أطعمة. وتشير الدكتورة نانيس سراج الدين استشاري التغذية العلاجية، إلى أن هناك أطعمة يجب تجنب تناولها ليلا، لتأثيرها السيئ على ...

6 فوائد صحية رائعة للضحك

الضحك علاج، هذه المقولة الشائعة ليست إلا حقيقة طبية تؤكدها الدراسات التي وجدت فوائد صحية تعود على كل من الجسم والحالة النفسية. إليك أهم ما يمنحه الضحك لصحتك أمراض القلب. أكدت عدة دراسات أن الضحك يحسن تدفّق الدم، وأن من يضحكون يومياً يتمتعون ...

لماذا يحدث إمساك بعد الإقلاع عن التدخين؟

الإقلاع عن التدخين ليس سهلاً، أولاً لأنه عادة يومية، وثانياً لأن الأعراض الانسحابية للنيكوتين تسبب توتراً في البداية، ومن هذه الأعراض الإمساك. وعلى الرغم من أن الإمساك ليس أكثر الأعراض الانسحابية إزعاجاً، إلا أن بعض المدخنين الذين يخططون للإقلاع ...